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   传授食川沧州麻辣火锅鸡制作技术.全套技术包括.选料、香料、配方、配制、量化、处理、火候、调配、调味、红油制作、高汤、清锅、过汤、存汤、成本核算、原料控制,开业策划、后期跟踪等一系列问题全程传授.学员先品尝我们制作的麻辣火锅鸡,感觉好后再学习,我们承诺,每个学员学会后都能做汤色红亮自然,麻、辣味适中;久煮不糊锅、不浑汤、不变味的麻辣火锅鸡,并且保证:绝不添加任何添加剂、不用老油(回收油),纯天然材料手工制作。如学不会,不收学费。有无经验均可,学员学习食川沧州麻辣火锅鸡技术、实习所用原料、香料、配料、期间的食宿等费用由我们承担,传授所有香料配方,绝无保留!
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0539-5221262 王师傅 
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沧州麻辣火锅鸡技术传授简介更新时间:2013-4-19 15:24:01
特别提醒:
  食川沧州麻辣火锅鸡核心技术,我只传授给店老板本人、后厨不需要任何的专业人员,(无需厨师)只需几名操作工就可以操作,大大降低后厨人员费用,本人给您一个完全成熟的标准化的管理体系,经营者自己掌握制作技术,没有人为的因素影响口味,每一次炒制的麻辣火锅鸡都能保持口味一致,这样既提高客户的回头率,又曾加了经营者的利润
沧州麻辣火锅鸡技术函授简介更新时间:2010-8-11 22:18:37
  方便广大路途遥远不方便过来的学员,现面向全国办理沧州麻辣火锅鸡技术函授,(即沧州麻辣火锅鸡技术的全部资料,包括选料知识、原料的前期处理、火候掌握、中途炒制的具体步骤、香料配方及精确比例、操作注意事项、炒制沧州麻辣火锅鸡的工具、火锅鸡的保鲜保存处理、经营技巧等等。)
麻辣火锅鲶鱼技术文件下载更新时间:2010-11-16 10:00:21
   远程客户确定要此技术付费后有我们提供下载密码下载全程麻辣火锅鲶鱼制作过程技术。
麻辣火锅排骨技术文件下载更新时间:2010-11-16 10:00:27
    远程客户确定要此技术付费后有我们提供下载密码下载全程麻辣火锅排骨制作过程技术。
沧州麻辣火锅鸡技术文件下载更新时间:2016-5-20 10:02:12
由于客户要求,所以我们提供食川沧州麻辣火锅鸡技术下载业务,操作,远程客户确定要此技术付费后有我们提供下载密码下载全程麻辣火锅鸡制作过程技术。
 
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