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   传授食川沧州麻辣火锅鸡制作技术.全套技术包括.选料、香料、配方、配制、量化、处理、火候、调配、调味、红油制作、高汤、清锅、过汤、存汤、成本核算、原料控制,开业策划、后期跟踪等一系列问题全程传授.学员先品尝我们制作的麻辣火锅鸡,感觉好后再学习,我们承诺,每个学员学会后都能做汤色红亮自然,麻、辣味适中;久煮不糊锅、不浑汤、不变味的麻辣火锅鸡,并且保证:绝不添加任何添加剂、不用老油(回收油),纯天然材料手工制作。如学不会,不收学费。有无经验均可,学员学习食川沧州麻辣火锅鸡技术、实习所用原料、香料、配料、期间的食宿等费用由我们承担,传授所有香料配方,绝无保留!
13013559933  
13869931737
0539-5221262 王师傅 
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访客留言[我要留言

留言者:小碧 时间:2010-8-9 22:33:07
王师傅你好,请问火锅鸡店多大最好,现在有两个门头,一个大一点的,一个小点的,大的有转让费,我应该怎么选择呢?请回复,谢谢!
管理员回复[2010-8-9 22:35:49]:

你好:

    选择门头一般的首先是看所在位置人流量,消费情况,周边临边行业,甚至门头近期内是否要拆迁等都要考察清楚等等,关于选择门头,是个很大的学问,但有一点,火锅鸡做的好了能弥补位置的不足。也就是说口味好了哪怕位置稍微差一点也无大碍。你的情况可以打电话给我告诉我具体的情况我们可以帮你详细分析。沧州麻辣火锅鸡技术传授电话 13013559933  13869931737  0539-5221262

地址:


留言者:秦 时间:2010-8-8 12:41:18
王师傅我准备的差不多了,打算最近过去学习,能安排吗?
管理员回复[2010-8-8 19:44:05]:

你好:

     好的,你过来之前记得给我们打个电话,我们好安排,欢迎你。

地址:


留言者:秦 时间:2010-8-8 12:39:25
王师傅你好,麻辣火锅鸡里添加的中草药在本地可以买到吗?能学会吗?
管理员回复[2010-8-8 19:42:53]:

你好:

    我们在传授技术的过程中详细把香料和香料比例等全部传授给你,香料和水之间也有比例。我们保证学员都能学会,如学不会不收任何费用。沧州麻辣火锅鸡技术传授电话:13013559933 13869931737 0539-5221262

地址:


留言者:司 时间:2010-8-6 14:36:26
麻辣火锅鸡所用的香料贵吗?真的在我们这能买到吗? 
管理员回复[2010-8-6 15:19:30]:
你好:
    麻辣火锅鸡的香料有便宜的也有贵的,一般到市场上买比较便宜,香料全是中药,在中药店也可以买得到。但是中药店卖的比市场上贵很多,大约2-3倍。建议去香料市场上去买,或者是当地卖干货调料的地方去买,都能买的到的!
地址:湖南长沙


留言者:李玮峰 时间:2010-8-6 14:34:48
您好;我想开一家火锅鸡店,房子面积200左右 是三层的  一层二层面积小一些一共是100  三层是100平米,我想请问下这样的房子合适吗 ,位置在市中心房租近十万,假如开的话能转的出房租来吗,不强求转多少钱,只想开始做不赔钱就好,假如是加入你们品牌的话有什么保证吗或者条件。请回复!!! 
管理员回复[2010-8-6 15:25:27]:
你好:

  我们是传授全套技术,包教包会。可以先品尝一下,然后再学习。可以过来学习,也可以上门传授。再有,生意的好坏和门头的大小没有直接的关系,关键质量是前提。沧州麻辣火锅鸡技术传授电话:13013559933  13869931737  0539-5221262

地址:


留言者:老蔡 时间:2010-8-6 14:11:04
我的留言怎么给删除了
管理员回复[2010-8-6 15:14:13]:

你好;   

    可能是你的问题有重复的,所以管理员删了,还有的时候是后台系统的事!沧州麻辣火锅鸡技术传授24小时咨询电话:13

地址:


留言者:马德祥 时间:2010-8-5 16:42:48
  关注这个项目很长时间了,由于当时忙别的一直没做,有个问题想问下,我一点基础也没有,能学会这个技术吗?
管理员回复[2010-8-6 14:01:59]:

你好!

   如果你要学习的话随时可以过来,尽管你不是厨师,我们也保证你能学会,学不会不收费。至于学的时间,每个人都不一样。三四天的时间。

沧州麻辣火锅鸡24小时咨询电话:13013559933  13869931737  0539-5221262

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留言者:钱先生 时间:2010-8-4 17:56:53
我想学习这种技术,不知几天能够学会并能熟悉操作?谢谢!
管理员回复[2010-8-6 13:57:45]:

你好:

    学技术不要盲目追求最快速度,要学仔细,还要根据个人的接受速度,因人而异,我们是一对一的传授技术。学会为止!更多问题请电话咨询:13013559933  13869931737  0539-5221262   谢谢您的留言!

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